2016年5月30日上午10点，重庆梅香园实业集团有限公司与安信诚基金（合瑞基金）在江北嘴金融城签署战略投资协议。出席人员有安信诚基金（合瑞基金）董事总经理车益建、副总经理何勃，梅香园董事长魏永香、董秘张伟伟，国浩律师事务所合伙人王浩宇。

安信诚基金（合瑞基金）将作为战略投资人及全权财务顾问与梅香园集团携手并进，运用“投资+投行”模式，为梅香园集团创造更多企业价值。

重庆梅香园实业集团有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的食品专业企业，现有两家全资公司、四家控股公司、三个生产基地。拥有“梅香园”、“一米阳光”、“大西南”、“恒的”四大品牌，主要产品包括肉制品、豆制品、蔬菜制品等三大系列休闲食品上百个单品。

凤爪、凤翅、鸡、鸭、兔、豆干、竹笋、蕨菜等产品是在川渝两地传统口味的基础上，采用百年乡村泡菜传统工艺，融入现代食品加工技术相结合的生产流程，手工精心制作而成。

原料选料精良考究，产品麻辣适度，风味独特，南北皆宜，是佐酒伴餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品。